Halloumi mixed grill med paprikasaus - uke 22
Porsjoner: 4
Steke halloumi og grønnsaker, varme opp paprikasaus.
Kjele eller micro
Grill eller stekepanne
Halloumi mixed grill - ferdig kuttet
- 2 stk Halloumi
- 2 stk Squash
- 2 stk Søtpotet
- 4 stk Spisspaprika
Paprikasaus - ferdiglagd, bruk halvparten
- 200 gram Grillet paprika hermetisk, drenert
- 200 gram Passata tomatsaus Mutti
- 50 gram Valnøtter
- ½ dl Kyllingkraft
- ½ boks Røde linser
- ¼ stk Sitron saften
Måltid
Halloumi mixed grill: Legg på paprika og squash først, deretter osten. Stek på grillen til du får en fin stekeskorpe på osten og grønnsakene. Varm opp søtpotetene der det er folie.
2 stk Halloumi, 2 stk Squash, 2 stk Søtpotet, 4 stk Spisspaprika
Paprikasaus: Varm opp i en kjele eller i micro.