Kok 8 stk potet med skall i rikelig med vann i ca. 20 min eller til mør.

Lagre i kjøleskap.

Kok 2 dl makaroni etter anvisning på pakken.

Lager du til to ulike middager, legg halvparten til siden.

I en stor gryte smelt 3 ss meierismør og visp inn 3 ss Hvetemel.

Spe med 4 dl Melk litt og litt så du ikke får klumper

Rør inn 1 dl grønnsakskraft, 1/2 ts salt og revet ¼ ts Muskatnøtt

Småkok ca. 5 min.

Lager du hvit saus til to ulike middager, legg halvparten til siden.

I den hvite sausen for fiskegratengen, putt oppi 800 gram frossen hvit fisk.

La småkoke på lav varme til fisken er oppløst, ca. 10 min.

I den ilfaste formen bland sammen: 600 gr frosne grønnsaker, kokt makaroni og sausen med fisk.

Topp med 2 dl Panko brødsmuler

Lagre i kjøleskap (max to dager)