Pad thaisaus

• 4 stk hvitløksfedd

• 6 ss fish sauce

• 2 ss soyasaus

• 1/4 kopp brunt sukker

• 4 ss riseddik

• 4 ss organisk peanøttsmør

• 2 ss Sriracha, kan sløyfes

• 1 stk lime, saften

Wok

• 1200 gr kyllingbrystfilet

Chop sueysaus

• 3 ss soyasaus

• 2 ss oystersaus

• 1 ss Kecap manis

• 1 ss sukker

• 1 ts sesamolje

Ris

• 2 dl ris

• 4 dl vann

Korean lettuce cups med svinekjøttdeig

• 400 gr kjøttdeig

• 1 stk løk

• 2 stk gulrot

• 1 boks vannkastanjer, hermetisk

• 2 ss soyasaus

• 2 ss honning

• 1 ss eplecidereddik

• 1 ss Gochujang chillipaste (evt. Sambal oelek)

• 1 ts sesamolje

Sweet & sour

• 600 gr ananasbiter i ananasjuice, hermetisk

• 100 gr brunt sukker

• 4 ss ketchup

• 2 ss soyasaus

• 2 ss riseddik, evt. eplecidereddik

• 1 ss maisena

• 1 ss vann

Byggryn

• 2 dl byggryn

• 4 dl vann

Potet

• 8 stk potet med skall

Potetsalat

• 4 ss majones, Hellmans

• 1 ss Olivenolje, extra virgin

• 2 ss agurkmix

• 1 ts salt

• 4 ss fersk persille, kan sløyfes