Rød fisk med balsamico

• 500 gr rød fisk

• 2 ss balsamicosirup

• 1 ss Olivenolje, extra virgin

• ½ ts salt

Potet

• 8 stk potet med skall

Parmesanbrokkolini

• 1/2 ss Olivenolje, extra virgin

• 600 gr brokkolini

• 2 stk hvitløksfedd

• 1/2 dl vann

• 2 ss grana padanoost

Gulrotsalat

• 5 stk gulrot

• Tidshack:500 gr Råkostmix

• 1 ss eddik

• 1 ss Olivenolje, extra virgin

• 1/2 ts salt