Vietnamesiske vårruller

• 600 gr scampi

  Barn:Kylling

• 200 gr glassnudler

• 16 stk Vårrullwrap

Hoisindipp

• ½ dl Hoisin sauce

• 4 ss Vann

• 1 stk lime, saften

• 1 ts sesamfrø

Grønnsaker

• 1 stk liten hjertesalat

• 200 gr jordbær

• 150 gr sukkererter

• 2 stk avokado

• 1 stk rød paprika

• 1 stk gul paprika

• 2 stk gulrot

• Tidshack:400 gr Råkostmix

• 4 ss sesamfrø

• 8 ss fersk koriander, kan sløyfes