Ertepure

• 500 gr frosne erter

• 1 dl fløte

• 2 ss meierismør

• 1 ss soyasaus

• ½ stk sitron, saften

Gulrotsalat

• 4 stk gulrot

• 1 ss eddik

• 1 ss Olivenolje, extra virgin

• 1/2 ts salt

Potet

• 8 stk potet med skall

Fiskekaker

• 800 gr fersk hyse eller koljefisk

• 2 ts salt

• 4 dl h-melk

• 2 ss potetmel

• ½ ts muskatnøtt

• ½ ts pepper

• 2 ss gressløk, kan sløyfes