Kebab

• 400 gr kjøttdeig

• 3 stk hvitløksfedd

• 2 stk gulrot

• 1/2 stk rødløk

• 4 ss fersk persille, kan sløyfes

• 100 gr panko brødsmuler

• 1 dl melk

• 1 stk egg

• 1 ss spisskummen

• 1 ss korianderpulver

• 1 ss røkt paprikapulver

• 1 ts kanel

• 1 ts hvitløkspulver

• 2 ts salt

Tzatziki

• 750 gr gresk yoghurt

• 4 stk hvitløksfedd

• 1 stk agurk

• 8 ss dill, persille eller mynte

• 1 stk sitron, saften

• 1 ts salt

Greske kyllingspyd

• 600 gr kyllinglårfilet

• 4 ss Olivenolje, extra virgin

• ½ stk sitron, saften

• 2 stk hvitløksfedd

• 1 ss oregano

• 1 ss rosmarin

• ½ ts salt

Potet

• 8 stk potet med skall

• Tidshack:8 stk kokt potet

Grønnsaker

• 2 stk rød paprika

• 2 stk grønn paprika