Oreganokylling

• 3 ss hvetemel

• 2 ss tørket oregano

• 2 ts paprikapulver

• 2 ts løkpulver

• 2 ts salt

• 600 gr kyllingbrystfilet

Risotto di peperoni

• 2 ss olivenolje, extra virgin

• 2 stk løk

• 4 stk hvitløksfedd

• 6 dl risottoris

• 2 stk rød paprika

• 2 stk grønn paprika

• 2 stk gul paprika

• 1 bunt vårløk

• 13 dl kyllingkraft

• 2 ss hvitvinseddik

• 2 ts salt

• 4 ss næringsgjær

Marrokansk lammegryte

• 1 ss olivenolje, extra virgin

• 400 gr strimlet biffkjøtt el. lammekjøtt

• 2 ts salt

• 1 stk stor søtpotet

• 2 stk hvitløksfedd

• 1 stk løk

• 1 stk paprika

• 2 stk gulrot

• 1 boks svarte bønner, hermetisk

• 400 gr Passata

• 2,5 dl kokosmelk

• 5 dl oksekraft

• 2 ts spisskummen

• 2 ts røkt paprikapulver

• 2 ts kanel

• 2 ts gurkemeie

• 1 ss honning

• 1 ss balsamicosirup

• 1 ss eplecideredikk

Skinke- og brokkolipai med lompebunn

• 1 pakke speltlomper

• 2 ss olivenolje, extra virgin

• 6 stk egg

• 3 dl plantemelk

• 200 gr skinke, kolonihag el. finsbråten

• 1 stk brokkoli

• 4 ss næringsgjær

• Tidshack:

• ½ ts salt

• ½ ts hvit miso

• ½ ts løkpulver

Frokost- og matpakkevafler - melkefri

• 2 dl havregryn

• 8 stk egg

• 3 ss olivenolje, extra virgin

• 1 stk squash

• 2 stk pastinakk

• 2 stk Gulrot

• 30 gr cashews

• 2 ss næringsgjær

• 1 ss oregano

• 2 ss chiafrø

• 1 ts salt

• 1 ts sitronsaft

Pannekaker (skjulte bønner)

• 4 stk egg

• 2 dl grovt speltmel

• 1,5 dl fint speltmel

• 100 gr plantesmør

• 4 dl plantemelk

• 290 gr hvite bønner, hermetisk

• 1/2 ts kanel

Toro tomatsuppe copycat

• 800 gr Passata

• 5 dl grønnsakskraft

• 2,5 dl kokosmelk

• 1 ss sukker

• 1 ts salt